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酸奶紫米露的做法步骤

1.紫米称好。

2.提前泡一晚上。

3.上锅蒸60分钟。

4.蒸好后盛出，趁热加适量白糖，少许牛奶，和匀。

5.看起来很诱人的样子。

6.冷却后放冰箱冷藏。

7.下午茶时间到了，来三大勺自制酸奶。

8.适量牛奶和白糖。

9.再加点紫米。

10.料理机点动两至三秒搅匀，时间千万不能太长，紫米会碎掉。

11.倒入杯中。

12.冰镇过的，味道很好！再来一碗自制芒果布丁，生活简直不要太美好！

小窍门&温馨提示

1、也可以全部用酸奶不加牛奶，味道更好！
2、不会做酸奶的朋友可以买成品。